Tag Archives: greckie potrawy

grecka tawernaNa pytanie: z czym kojarzy Ci się Grecja, każdy odpowiedziałby chyba jednym tchem ­ ze słońcem, starożytną architekturą, Grekiem Zorbą oraz hucznym weselem. Kulinarni smakosze dodadzą do tej krótkiej, lecz charakterystycznej listy, przepyszną kuchnię.

...continue reading

przepisy kuchni greckiejDzisiaj zaprezentuje Wam grecki specjał mięsny. Sekretem tej potrawy jest sproszkowana papryka, która nadaje jej piękny kolor. Na wszystkich wyspach greckich Dodekanez sos pomidorowy doprawiany jest właśnie papryką w proszku.

...continue reading

1 Comment

Feta furno to przyprawiany ser owczy w folii aluminiowej. Danie to należy do specjalności wyspy Korfu, gdzie podaje się go jako przekąskę lub przystawkę. Grecy przyrządzają go na grillu opalanym węglem drzewnym, ale można go także przyrządzić w piekarniku.

...continue reading