Kuchnia śródziemnomorska

Znacie to powiedzenie, prawda? Jedzenie ma niebagatelny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Pokarm to paliwo dla organizmu. Okazuje się, że wystarczy zmienić dietę, aby osiągnąć pełną satysfakcję.

Jedzenie wpływa na nastrój, ciało, zdrowie, libido, psychikę, sny i witalność. Nie warto więc psuć dobrego samopoczucia niezdrowym jedzeniem. ...continue reading

Śródziemnomorski przysmak, jakim są suszone pomidory zagościł na dobre na polskich stołach. Suszone na słońcu nie tracą swych właściwości i nadal charakteryzują się bogactwem witamin. Od pomidorów nie przetworzonych różni je jednak niepowtarzalny smak, który z odpowiednimi dodatkami może tworzyć zaskakujące kompozycje smakowe. ...continue reading

sałatka owocowaNa zakończenie lata przedstawiam Wam przepis na pyszną sałatkę owocową z miętą i sosem jogurtowo-imbirowym. Lekka, pyszna i pełna aromatów sałatka, na pewno Was zaskoczy. Koniecznie wypróbujcie :) ...continue reading

grecka tawernaNa pytanie: z czym kojarzy Ci się Grecja, każdy odpowiedziałby chyba jednym tchem ­ ze słońcem, starożytną architekturą, Grekiem Zorbą oraz hucznym weselem. Kulinarni smakosze dodadzą do tej krótkiej, lecz charakterystycznej listy, przepyszną kuchnię.

...continue reading

3 Comments

grillPolacy lubią grillować. Niektórzy mówią nawet, że to nasz sport narodowy. I nie ma w tym nic złego, ponieważ dania z grilla są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Warto jednak typowe dania z grilla, takie jak: kiełbasa, kaszanka, czy karkówka urozmaicić o greckie inspiracje. I nie mam na myśli sałatki greckiej:)

...continue reading

grecyCzy wiecie, że Grecy, Włosi i Hiszpanie żyją dłużej i są zdrowsi niż pozostali mieszkańcy Europy? Wszystko zawdzięczają sposobowi, w jaki się odżywiają. Dieta śródziemnomorska uznawana jest za bardzo zdrową - opóźnia procesy starzenia i przeciwdziała miażdżycy. Czy mieszkając w Polsce można ją stosować? ...continue reading

kuchnia śródziemnomorska

Kuchnia śródziemnomorska jest symbolem przyjemności i radości życia. Cechuje ją stosowanie dużej ilości warzyw, owoców, aromatycznych ziół i przypraw, a także tłoczonej na zimno oliwy z oliwek, makaronu, ryżu, ryb i mięsa. We wszystkich krajach śródziemnomorskich je się skromne śniadanie, złożone z kawy i słodkiej bułki, a głównym posiłkiem jest kolacja. 

...continue reading